Trader Joe’s的零食推荐

Trader Joe’s(缺德舅)是婷婷到美国后最早去的超市之一,零食超级多!!自从第一次去后便完全不能自拔——太赞了!!Trader Joe’s里面的零食和食材相当适合我们亚洲人的口味,价格一点也不贵,而且还有很多零食是能和咱们中华儿女产生巨大共鸣,非常值得一去。所以,婷婷就把我对美国超市的第一帖献给我最爱的缺德舅!来,今天就来一起来看看里面都卖什么好东西。

Trader Joe's零食

干果类

干果一直都是本人的最爱,多吃干果的好处也不用再赘述。Trader Joe’s里面就有各种干果品种,核桃、杏仁、花生、葡萄干、夏威夷果、开心果······而且每一种干果都有很多口味和吃法。拿杏仁来说吧,就杏仁这一种干果就分为生杏仁、无盐杏仁、烘烤过的杏仁,价格基本上从5.99美元起,很大一包啊,可以吃很久很久。既有薄片状的,又有整颗的,还有放进酸奶、冰淇淋里的颗粒状的,要便宜些,只要3.99美元。推荐阅读:美国酸奶品牌大攻略

婷婷最爱的就是松子,很美味啊,当零食吃也可,与蔬菜同炒也可。顺便在这里附上一道精致简单的西班牙菜菜谱:

Trader Joe's零食

原料:紫衣甘蓝,松子,葡萄干,蒜粒(切小粒些,入味)

1. 冷锅热油,倒入蒜粒翻炒,翻炒几下;
2. 分别迅速倒下松子,葡萄干和洗净的紫衣甘蓝
3. 待紫衣甘蓝叶子熟后(紫衣甘蓝与中国的常见蔬菜一样,很快就好),放盐,起锅,即可。

葡萄干的酸甜味,松子的香味和紫衣甘蓝混合在一起,即有营养,又很丰富,口感平衡,重点是配合漂亮的摆盘,请客吃饭绝对拿得出手。对,松子的价格要贵些,7.99刀起,也是有多种口味可选。

Trader Joe's零食

还有,Trader Joe’s的开心果也好吃,力推。

我们知道在吃开心果时如果吃到变质的,不管是生理还是心里都会受到不少的伤害,这也是我远离低质开心果的重要原因。不过缺德舅的开心果让我吃的那个爽快啊!颗粒饱满,次品率低,嘎嘎嘎,咬起来声音爽脆,口感很好,无盐、加盐、烘焙过等各种开心果可选。

除此之外,还有各种干果,比如美国核桃、夏威夷果、瓜子等等,价格实惠,都是多种口味,有盐、无盐、生的、烘烤等等,性价比很高。

果脯类

大部分Trader Joe’s的干果和果脯都是从泰国、印尼产地直接过来,人工成本极低,所以价格能压到这么低,差不多是其他美国超市如Whole Food价格的一半。

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Trader Joe’s里受欢迎的果脯有西梅、杏、菠萝片、香蕉片······力推杏和香蕉片,价格分别为3.99美元和1.99美元,买起来完全没有压力。

对,另外给大家推荐一款本人的超级最爱——芒果干,3.99刀一袋,酸酸甜甜,有嚼劲,芒果味浓郁,香味久久不能散去,真的是好吃到没朋友。

冻干水果

冻干水果(Freeze dried fruits))是一种低温急冻到水果脱水成干的零食。我研究了一下这种食物的起源应该是应急避难食品,因为可以长久保存。

Trader Joe’s里的冻干水果有很多种水果口味可以选择,强烈推荐草莓干,蓝莓干,还有橙子干。因为没有添加食物添加剂和化学保鲜制品,所以吃起来比较放心。价格也不贵,小几刀就可以拿一袋。

软糖类

看看官网是怎么描述这些萌萌的企鹅软糖的:

“首先,他们来自法国,所以他们必须严肃;
再次,他们没有人工香料或者人造色素;
另外,每一只企鹅的肚皮里藏有丰富的果汁,一嚼便融化开来”

可以说这个文案确实比较符合产品本身,咬下去果汁融化感很强,有嚼劲, 糖分自然,价格1.99美元,小朋友大朋友都很喜欢。

Trader Joe's零食

而另外一个明星级别的零食小熊软糖也富含真正的果汁,比企鹅软糖要硬一点,弹弹的,QQ的,比美国其他品牌的小熊软糖好吃不少。记得有次结账时,一个金发帅哥收银员鬼鬼地指着小熊软糖,笑笑地对我说他也很喜欢,看来世界人民的口味还是有趋同的时候嘛。

另外,芒果酸奶味软糖也不错,芒果味和酸奶味强烈,酸甜适中,很适合看看美剧的时候来一包。

总之,Trader Joe’s家的软糖都很不错,相比美国产的软糖,其甜度对于我们来说正好,而且这种甜味更自然,纯正。再加上水果味或者酸奶味,持续刺激味蕾,绝对是女孩子零食的首选!!

冰淇淋

1. 糯米糍冰淇淋

严格的说,这个冰淇淋并不是Trade Joe’s的自产产品,但是,好吃就行!外面是弹弹的糯米团,里面夹着口感浓郁的冰淇淋,怎么能错过?怎么能错过!怪不得是留学生票选出来的美国好吃冰淇淋的前几名。

一直觉得日本文化下的零食有一种含蓄的食物之美。以抹茶为代表,没有侵略性的味觉刺激,缓如小桥下的流水,淡淡的,融进你心里。力推抹茶口味!特别适合饭后甜点或者下午茶时间。价格是3.49美元,在Trade Joe’s里算贵一点的零食。

Trader Joe's零食

2. 芒果奶油冰砖

这也算冰淇淋??好吧,算!一盒冰砖里有八个小块,别看不大的一块“冰砖”,当其放入口中融化的一刹那,芒果和奶味相互碰撞融合,简直了!一吃就停不下来啊!更罪恶的是,其包装标注热量60卡以内/块,你说,吼着要减肥的女生能不喜欢嘛?价格是2.99刀一盒,大家请随意。

饼干及甜点

1. Trade Joe’s的终极零食——蝴蝶酥

这货在我心中有着不可撼动的地位,想当年我就是冲着这货去的Trader Joe’s,那时我还没车,屁颠屁颠搭着公交去买,为的就是它!

首先说说甜度的拿捏,到位!相当适合中国人口味。我许多不爱吃甜食的朋友都爱不释手,更何况是甜食爱好者呢。再次,每一片蝴蝶酥的浓香奶味使得单一的甜味得到提升,一片下去,奶香味久久不退。最后画龙点睛的一笔来自它的综合口感,一口咬下去,酥中带点脆,更妙的是白糖的颗粒感不仅没有使得这款蝴蝶酥质感下降,反而让品尝的人能更好的享受甜味的舒展。价格有点小贵,4.99 美元,但可以吃好久。

2. 提拉米苏

Trader Joe's零食

话说第一次吃是在某次聚餐时,由一位在美生活多年的姐姐带来给大家品尝的。六个人分正好,不大不小。当时就感觉这般口感和大小至少是10+刀的事,结果发现,这么大一个只要 6.99刀,立马爽歪歪好不好。

当然不得不承认,比起昂贵甜品店里的提拉米苏还是略有差距,但是对于我这样的偏“无产阶”的人来说,它已经满足了我对提拉米苏的期望和要求。因此,咖啡一煮,提拉米苏从冰箱里拿出,放在精致的碟子里,我的愉快下午茶就开始了,价格6.99刀一盒。

饮料/饮品

本人有时候有些小小偏执,对于喜爱的食物总是每次必买。其中,饮品类我必买的是:

1. 无糖有机豆奶

在买缺德舅家的豆奶前,对于美国的豆奶我总是喝不惯。具体原因,我也说不上来。总觉得哪里怪怪的。做个不太恰当的比喻就是看洋人扭秧歌,动作再到位也不能让我产生共鸣。但是,这款无糖有机豆奶让我找回了些对于国内豆奶的记忆。甚至说由这款豆奶让我品尝到了豆奶该有的味道。

由于无糖,使得豆香更能跳出来,不太顺滑的口感反而很合我意,如果喜欢丝绸般口感的朋友就可以直接跳过。这款豆奶富含维生素A、D和钙质,单独拿来早餐喝也可,搭配咖啡什么的也很合适。价格是2.99 美元,大大的一盒。

Trader Joe's零食

2. 意大利葡萄柚苏打

这瓶外表精致的饮品非常适合聚餐带或者两人看个电影啥的,口感超级一流。葡萄柚本身的微苦和甜味使得这瓶苏打味觉感受丰富,直接甩各种橙汁八条街。

记得第一次带了一瓶去参加户外BBQ时,朋友直夸:“哇,这么高档,很贵吧?”其实,呵呵,2.99刀,就两盒山水豆腐的钱。

除了价钱便宜外,更关键的是好喝程度直逼餐厅水平,当然不喜欢葡萄柚的朋友就不要选择这款微苦的饮品了。可以考虑意大利苏打系列的其他苏打,比如血橙、柠檬等,口感要偏甜一点。

除了以上推荐的外,美国常见的薯片、玉米片各种好吃的Cereal在这里也有。其实Trader Joe’s不仅是零食好,它家的其他食材和产品也是性价比很高。比如鲜花儿都是3.99刀起,鸡蛋1.99刀起,韩国BBQ猪排一大条11.99刀,印度的咖喱鸡便捷装2.99刀、披萨1.99/单人份、牛奶1.99一大盒······而且我还在Trader Joe’s发现过泡菜。不是韩国泡菜哦,就是咱们四川人民泡茶坛子里都会出现的泡卷心菜,味道很好,很配粥,重点是完全没有腐蚀剂的味道,吃着也放心。

另外婷婷觉得之所以Trader Joe’s这么受欢迎,还有一个重大原因就是他们服务态度很好。只要顾客想要品尝任意一款商品,直接让超市人员打开就行。好几次去我都遇到了有客人想试吃,工作人员二话没说就打开,还分给周围的人一起品尝,这就是大方啊!

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