美国高端超市的Whole Foods攻略+美食零食推荐

就像美国的百货里既有平价的梅西百货(Macy’s),也有高档偏奢侈的萨克斯第五大道精品百货店(Saks Fifth Avenue),美国的超市也分中端和高端类型。我们之前提到的Trader Joe’s就是一家价格相对便宜的普通超市,实事求是的说包装和产品本身都有空间提升。那美国高档一点的超市有哪些呢?今天婷婷就带大家走一回高档路线,一起来看一下美国高端超市的代表——WHole Foods。

Whole Foods

Whole Foods超市

Whole Foods,有时候中文译为全食超市,是目前全美最大的天然食品和有机食品连锁零售商,在各大城市都有分店。这个超市出售的产品不仅质量上乘,包装精美,它们提倡高质量生活、绿色健康食品和环境保护的理念也深受中产及主流社会人士的认可。所以每到周末时,总能在Whole Foods看到“人生赢家”一样的中产及富人在选购商品。

如果要说贵吧,其实也不像超奢侈品一样,让普通人完全负担不起。而且可以肯定的是普通人去逛Whole Food也能买到不少东西。举个例子,比如在其他超市花6.99就可以买到一只烤鸡,在他们家得花9.99或者更多才能买到一只。价格也还OK是吧,重点是它家的食物真的要好吃不少,就说这烤鸡吧,完全没有味精味儿或很重的调料味儿,从肉质到烹饪过程,确实要高出其他超市很多档。

Whole Foods

Whole Foods里的美食推荐

1. Liberte酸奶

美国酸奶品牌很多,Liberte是其中常见的一种、它是美国通用磨坊(General Mill)旗下的酸奶品牌,很多知名的品牌如哈根达斯、湾仔码头都是通用磨坊旗下的。要说起这Liberte酸奶,奶味纯正,口感上有点像希腊酸奶(Greek Yogurt)那种,呈凝固状。推荐给大家尝尝椰子味,正啊!

2. Lactaid

Whole Foods

这个牌子的牛奶在美国各大尝试都有出售,主打的就是不含乳糖,所以有乳糖不耐症的小伙伴喝也没有问题。个人觉得直接喝有点偏甜了点,拿来泡麦片或泡饼干倒是挺好。

顺便再占地推荐一个乳糖不耐症朋友可以享用的酸奶——Green Valley,奶味不重,底部一般有果酱,味道不错。

3. Noosa酸奶

这个酸奶可以直接荣登北美留学生最爱的酸奶TOP 5了,据说是具有澳洲风味 的有机酸奶。特点是味道非常浓郁,口感很好,而且可以选择的口味非常多。根据自己食量选择Size,超大盒的比较划算。

4. Kefir酸奶

又是酸奶,干脆单独开一个Whole Food最好喝的算了。这个Kefir酸奶是瓶装的,质地是流动的,感觉更像国内喝的达能、光明,推荐蓝莓口味。

5. 水果冰棍

大家记忆中夏天最好吃的解热之物是什么?冰棍!相对于冰淇淋,其实冰棍才是“镇夏之宝”!但可惜在美国这样的冰棍并不多见,但是自从婷婷第一次在Whole Food看到这种冰棍之后,瞬间爱上啊,每次都要吃一根才走,哈哈哈哈······

6. Talent

这个品牌的冰淇淋婷婷已经推荐过一次了,可见我有多爱······相比其他超市的价格,感觉Whole Food卖得要贵一点?依旧推荐开心果口味(Sicilian Pistachio),话说这是中美朋友都很爱的口味啊,另还有薄荷、树莓、椰子等多种口味选择。

7. Bubbies抹茶味麻糬冰淇淋

抹茶味儿的冰淇淋麻薯向来都是北美好吃零食排名前几,Trader Joe’s也有一款类似的,抹茶味更重一点,但麻薯的嚼劲不如这款,两款各有千秋。

8. Authentic French Brioche

Whole Foods

不知道大家有没有这个偏好,我最喜欢有绵密感的面包了,第一口开始就停不下来。这款面包的有点是口感很好,而且不甜,但问题就是卡!路!里!太!高!想要减肥的朋友请谨慎!

9. Whole Foods自家品牌动物饼干

其实就是国内小熊饼干的味道,没有其他复杂的夹心或者口味,简简单单,适合泡偏甜的牛奶。

10. 无糖芝士蛋糕

福音啊,绝对是怕长胖但又喜欢芝士的小朋友最爱啊!上面明确标注了“No sugar added”,看着就爱啊。奇怪的是虽然无糖,但味道上完全没有什么影响,不说还真感觉不到味道上有什么不好吃的地方,推荐!

11. 水果塔

既然上面都推荐到了甜点,接下来再来一个?这款水果塔看起来就很诱人,上面的水果很新鲜,不过偏甜了点,下面塔酥的部分很香,合着水果一起咬,口感立体丰富,这是我每次去必买之一。

12. 杏仁牛角包(Almond Croissant)

其实婷婷不爱吃,但是我周围好多朋友都好喜欢哦,为啥——因为它有肉桂。·

除了肉桂以外实事求是的说外皮酥脆,带点夹心,黄油的比例拿捏地很好,香,又不到闷,不过重点就是肉桂,肉桂,肉桂······

13. 五谷杂粮区

Whole Foods

其实很多时候也不是说觉得美国的食物就有多好吃,我觉得重点还是食物本身的品质好,尤其是干果类的产品,新鲜、颗粒饱满,又没有次品混入其中,杂粮也是一样。

The Whole Food有很多散装的产品,从巧克力、软糖、干果都可以称斤出售,五谷杂粮。不要说口感,就是看着都能感觉品质很好,可以自选一些谷物或干果,然后在超市提供的机器上打磨,弄成杏仁酱或花生酱,早上用面包夹着,味道很赞。再或者用干果配上美国早餐最常见的Cereal,绝了!

怎么样,其实在Whole Food还有很多很不错的食物推荐,我们以后慢慢来,总之,一到了我的买菜日我就会先去中国华人超市买中国的调料,然后去Whole Food买水果和零食,啊,幸福的一周又开始了······最后跟大家分享一下Whole Foods的官网,不知道买啥的可以先上去瞅一瞅,不过不是所有店都有所有产品,比如Whole Food有名的意大利手工冰淇淋就比较少店里才有。

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